Kapela Karpackie Zbóje wyspecjalizowała się w prowadzeniu dynamicznych, pełnych humoru biesiad góralskich podczas których, bawi muzyką, tańcem, góralskimi konkursami i przeplata to wszystko góralskim humorem serwowanym przez wodzireja Janosika. Podczas imprezy organizujemy konkursy wiedzy o góralszczyźnie z atrakcyjnymi nagrodami promującymi Szlak Zbójników Karpackich. Dodatkowym elementem jest możliwość zamówienia gawędziarza – multiinstrumentalisty, który uświetni biesiadę zbójeckimi opowieściami, legendami i ciekawostkami z życia zbójników. W repertuarze gawędziarza znajdują się również kawały góralskie. Biesiady góralskie cieszą się ogromnym powodzeniem i żywym zainteresowaniem publiczności.